Carolina Larenas Faúndez
Agricultores de distintos puntos de la provincia de Chiloé participaron ayer del taller "Proyectando la agricultura familiar campesina chilena en los mercados internacionales". Enfocado en la producción de leche y carne, el encuentro se realizó en la Casa de Retiro del Obispado de Ancud en la capital chilota.
Promover e incentivar a más agricultores a comenzar el proceso de internacionalizar su oferta y que conozcan el proceso exportador como una oportunidad de concretar negocios fuera del país fueron algunos de los elementos abordados en la cita.
Ricardo Arriagada, director regional de ProChile, explicó que "esta es una manera de ir generando nuevas alternativas que la región necesita, ya que hay una alta concentración de exportación de productos del mar".
La diferenciación es una de las claves de la agricultura familiar campesina para abordar este tipo de trabajo, sobre todo considerando que Chile tiene 22 acuerdos suscritos a nivel mundial que le permiten acceder con buenas condiciones en comparación con la competencia.
Según el director regional de ProChile, tras el taller en el que participaron cerca de 60 personas, para octubre se está pensando en una misión prospectiva con pequeños agricultores a México.
INDAP
A su vez, Ricardo Monje, jefe regional del Departamento de Fomento del Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), expuso que la convocatoria para el taller estuvo destinada a distintos agricultores de la provincia.
"En general fueron convocados pequeños agricultores que se dedican al rubro de la leche y la carne", sostuvo el funcionario, sumando que "esta es una iniciativa de la Red de la Leche y la Carne y nosotros estamos dispuestos a apoyar todas las iniciativas en este sentido". J
En la diferenciación se centra la posibilidad de exportar para los pequeños agricultores locales, considerando que no se tratará de grandes volúmenes.
Jaime Altamirano, presidente de la Red de la Leche y la Carne de la Región de Los Lagos, indicó que "muchos de los que están en la sala son socios y el objetivo es que se incorpore más gente a trabajar con nosotros".
46 agricultores desde Ancud a Curaco de Vélez forman parte de esta red en Chiloé.