Salud indaga si las almejas retiradas en Santiago salieron desde Chiloé
Alimex informó que el recurso marino -retirado de dos cadenas de supermercados por posible presencia de marea roja- se extrajo por un proveedor local de islas Chauques.
La Autoridad Sanitaria aún está investigando la procedencia de una partida de mariscos que llegó a las cadenas de supermercados Jumbo y Tottus y que obligó al Ministerio de Salud a ordenar el retiro de la mercadería disponibles entre el 11 y el 15 de marzo por la posible presencia de marea roja.
La empresa que las distribuyó comunicó en una declaración a la prensa nacional que los productos fueron extraídos en las islas Chauques, comuna de Quemchi.
Desde Jumbo se hizo un llamado a la población a no consumir el producto "almeja fresca" comprado los días 13, 14 y 15 en sus locales de la Región Metropolitana y las ciudades de Iquique, Antofagasta, La Serena, San Felipe, Talca y Concepción, señalando inicialmente que los mariscos provenían desde Magallanes, lo que después fue desestimado por el Minsal, acotando que el recurso solo pudo salir de la Región de Aysén o los Lagos.
La empresa de retail advirtió que existían autorizaciones sanitarias para expender dicho producto y que el retiro de este y el llamado a no consumirlo fueron netamente preventivos, detallando que el proveedor fue la empresa Alimex S.A.
De esta última firma se indicó en un comunicado que de forma coordinada se retiraron preventivamente 16 mallas (610 kilos) de almejas frescas, obedeciendo a una alerta de la Seremi de Salud de la Región Metropolitana "respecto de un proveedor local que extrajo el producto en las islas Chauques", recalcando que "la empresa no ha distribuido otros productos provenientes de esa localidad".
Aseguraron desde la gerencia general de Alimex que sus productos no han presentado alteraciones ni dado positivo a la toxina de la marea roja y que previamente a su distribución "son debidamente fiscalizados y certificados por las autoridades correspondientes".
araneda
Sobre la información que vincula a las islas quemchinas, el director de la Autoridad Sanitaria en Chiloé, Cristián Araneda, manifestó que "lo que pasa ahí es que en algún momento confundieron información sobre un decomiso el fin de semana (pasado) en Calbuco, donde esa embarcación declaró el sector de Quinchén un poco de la carga que cargó en las Chauques. Entonces, la semana pasada sí se descubrió una adulteración de información y una recarga de producto".
"Eso no corresponde a nada de acá de la isla", acotó el veterinario sobre las almejas del Jumbo y Tottus, recalcando que "tampoco los sectores declarados coinciden con los resultados de los monitoreos", reconociendo que "de todas formas se está investigando".
La comuna de Quemchi durante este año no ha sufrido ningún cierre de área por presencia de veneno paralizante de mariscos (VPM), a diferencia de otras en Chiloé, como Ancud, Chonchi, Queilen y Quellón.
municipio
Desde el municipio quemchino indicaron mediante un comunicado que "se presume que el producto proviene de zonas de extracción prohibidas por la Autoridad Sanitaria Regional", citando una publicación de esa entidad.
"En la comuna de Quemchi no hay presencia de la toxina paralizante, puesto que las diversas resoluciones antes mencionadas, de la única entidad facultada para determinar si existe presencia del veneno paralizante en bivalvos, en todas ellas no se ha encontrado esa toxina en nuestras costas", puntualizó el consistorio, llamando a la tranquilidad a la población y precisando que su zona tiene libre extracción y comercialización de mariscos, estando libre de marea roja.
"En algún momento confundieron información sobre un decomiso el fin de semana (pasado) en Calbuco".
Cristián Araneda, jefe provincial de la Autoridad Sanitaria."