Estudio revela "segmentación" laboral en la industria mitilicultora nacional
Los eslabones siembra y engorda presentan mayores niveles de precariedad en comparación con el proceso.
¿Cómo es la calidad del empleo en el principal país exportador de mitílidos? Este fue uno de los estudios que se presentó como parte del IV Seminario de la Investigación Aplicada a la Mitilicultura que se realizó ayer en Castro y reunió a cerca de 120 personas.
En dos aspectos se centró la indagación liderada por Jorge Dresnder del Centro Incar de la Universidad de Concepción: si la calidad del empleo que tiene la industria es similar a otros sectores de la economía y si al interior de la actividad existe segmentación en el empleo.
Yanina Figueroa, ingeniera en acuicultura y pesca, fue la encargada de presentar los resultados de esta investigación que se realizó entre fines de 2016 y el 2017 en la Región de Los Lagos, dando cuenta que en los resultados el estudio se basó en los indicadores de la Organización Internacional del Trabajo (OIT).
"La calidad del empleo es un tema súper complejo, porque tiene una parte de la percepción de las personas, entonces tiene una parte subjetiva y otra objetiva y esta la podemos medir con indicadores que fue lo que nosotros sacamos para poder hacer esta evaluación", indicó la profesional.
En este sentido, la investigadora comentó que en el trabajo se utilizaron seis competencias con distintos indicadores en cada uno de ellos. "Los resultados muestran que efectivamente al interior de la industria hay una segmentación del empleo", afirmó.
Además, detalló que "tiene indicadores superiores en seguridad laboral, en contratación, en diálogo social versus a los eslabones de engorda y semilla; entonces, claramente hay una segmentación al interior de la industria".
La investigadora comentó que "en términos de seguridad y contratación la labor que se desarrolla en la engorda y semilla es más precaria".
Otro resultado que arrojó el estudio fue que solo el eslabón de procesamiento es similar a lo presentado en otros sectores de la economía.
Además, sostuvo que "cuando calculamos el indicador global de la industria e incorporamos semilla y engorda estos indicadores bajan considerablemente, entonces podemos decir que el interior de la industria tiene indicadores inferiores a otros sectores de la economía".
La ingeniera también señaló que como el tema del empleo tiene una parte subjetiva, "nosotros observamos que en la parte de captación de semilla los trabajadores lo hacen en distintos sectores; entonces, por querer tener un trabajo que les permita desarrollar otras actividades prefieren este tipo de empleos, y no podemos decir que es más mala calidad porque está la parte subjetiva, es lo que prefieren las personas".
Esta investigación surge del Fondo de Investigación Pesquera y de Acuicultura (FIPA) que solicitó al Centro Incar un estudio sobre la realidad de empleo.
Eduardo Ferrari, presidente del Instituto Tecnológico de la Mitilicultura, organizador del evento, mencionó que "uno de los grandes objetivos de Intemit es la transferencia de conocimiento a los mitilicultores y estamos felices de poder desarrollar este cuarto seminario con una buena asistencia y esperamos seguir desarrollándolo en los próximos años".
Por su parte, el director regional de Corporación de Fomento a la Producción (Corfo), Rodrigo Carrasco, puntualizó que "como institución estamos muy comprometidos con esta industria que es eminentemente de la Región de Los Lagos; por lo tanto, es muy importante y estamos en distintas líneas trabajando con la mitilicultura".
"Los resultados muestran que al interior de la industria hay una segmentación del empleo".
Yanina Figueroa, investigadora."