Empresa Salmofood realizó primera descarga de alimento a granel
Salmofood realizó la primera prueba en terreno de la entrega de alimento a través de un contenedor a granel. La actividad, que contó con la participación de altos ejecutivos de esta compañía e Invermar, se llevó a cabo en el centro de cultivo Traiguén 2 de la salmonera, ubicado en Chiloé.
Las pruebas resultaron tremendamente exitosas y con esto el sistema está listo para empezar a operar prontamente. "Siempre hemos buscado innovar y ofrecer un excelente servicio a nuestros clientes, y este nuevo paso nos va a permitir ser aún más eficientes y llegar más prontamente a los centros de cultivo", señaló Ian Lozano, gerente general de Salmofood, quien recalcó que este innovador proyecto apunta a mejorar la sustentabilidad de la industria.
Por su parte, el gerente de producción de Invermar, Sergio Bustamante, calificó de positiva esta nueva innovación de Salmofood. "Hoy la industria camina hacia la sustentabilidad y este es el primer paso que se está dando en este ámbito. Además va a ser una mejora desde el punto de vista de los costos", comentó el ejecutivo.
El 2017 se comenzó a construir esta nueva manera de traslado hacia los centros de cultivo. Para ello, el alimento se almacena en un contenedor marítimo que contiene unas placas que producen una onda vibratoria y permiten que el alimento pueda descargarse rápidamente y sin daños en el pellet.