Otros monumentos que justifican la fama arquitectónica de Arequipa es la Iglesia de la Compañía de Jesús, una de las más antiguas de la capital (1590-1698). Su fachada tallada es una pieza magistral del arte churrigueresco, muy popular durante el barroco tardío español. También existen decenas de casonas y construcciones como la Casa de Moneda, los puentes Grau y Bolognesi o el barrio San Lázaro, que están en el centro histórico, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco en el 2000, mismo año en que ingresaron al listado mundial las iglesias chilotas.