Con premiación concluyó la segunda versión de la Feria de Turismo 2019
Uno de los reconocimientos fue para el ganador del inédito concurso debartender.
Fortalecer el destino Chiloé reuniendo a operadores de distintos puntos de la provincia fue el objetivo de la Segunda Feria Provincial de Turismo 2019: Emprendimiento e Innovación Turística, actividad que se realizó en Castro y que en su última jornada premió a emprendedores destacados.
Uno de los puntos que marcó las jornadas fue el desarrollo del primer concurso de bartender en la zona y que buscó la creación de un trago con sabores locales.
Con la preparación denominada "Trauko", el premio recayó en Javier Cárcamo, quien trabaja actualmente en La Cevichería Espacio Palafito, La Diosa y La Cevichería Gourmet.
"Estoy súper motivado, la feria estuvo muy buena, simpática, entretenida y ojalá que se siga haciendo más adelante para que así Chiloé surja en la parte turística y nosotros como Cevichería estamos trabajando fuertemente para eso", relató el ganador.
Junto con la premiación del concurso de bartender, durante la jornada de clausura fueron reconocidos emprendedores locales por su aporte a la actividad. Entre ellos estuvieron Turismo Pehuen, Turismo Quento, La Cevichería Espacio Palafito, María Milapichún como presidenta de la agrupación de hospedajes, Lanchas Nancy, Marta Díaz de isla Quehui y servicios de cabañas como Los Flamencos de Putemún, Almamar, Trayen y Mirna Macías Macías propietaria de Lomas de Gamboa.
Evaluación
Como "positiva" fue evaluada esta nueva versión de la feria por el municipio de Castro, iniciativa que contó con el apoyo del Servicio de Cooperación Técnica (Sercotec). 50 fueron los estands dispuestos en el Gimnasio Municipal, a los que se sumó una muestra de artesanías.
En este sentido, el alcalde Juan Eduardo Vera (UDI) indicó que "la mirada nuestra es provincial porque lo que buscamos es fortalecer el destino Chiloé, porque cada vez que vienen miles de turistas a Castro no solamente se quedan en Castro, sino que recorren la provincia en general. Lo que buscamos con esta feria es mostrar el potencial que tenemos como territorio, destacar el emprendimiento que cada vecino está desarrollando".
Del mismo modo, el jefe comunal recordó que el fin de esta feria era reunir a de manera integral a los distintos actores, servicios, empresas y emprendedores locales que configuran el panorama turístico de la provincia.
A su vez, Francisca Riveros, encargada de la Oficina Municipal de Turismo, afirmó que "hemos logrado tener este punto de encuentro donde muchos se han conocido, se han podido volver a armar redes; el turismo es una actividad asociativa, por lo tanto, nuestro primer objetivo se ha cumplido".
Dos días se extendió la feria en Castro.