Los Fiordos firma acuerdo de sustentabilidad con WWF
l Un acuerdo que establece objetivos de sustentabilidad específicos y medibles y el compromiso de cambio de prácticas para reducir la huella ecológica y los impactos sociales negativos de la empresa, fue suscrito entre la organización mundial de conservación WWF y la firma salmonera Los Fiordos.
Este Memorándum de Entendimiento delinea una serie de actividades, entre las que se cuentan el inicio de una evaluación por parte de la compañía de sus más de 30 centros de producción de salmónidos, con el fin de medir el potencial de cumplimiento del estándar de certificación ASC. Esto, considerando que Los Fiordos busca certificar el 100 por ciento de su producción de salmones bajo este sello.
El documento fue suscrito por Ricardo Bosshard, director de WWF Chile, y Sady Delgado, gerente general de Los Fiordos.
"Este acuerdo establece compromisos serios y medibles respecto a varios temas en los que en general la industria de la salmonicultura nacional se encuentra aún en deuda, por lo tanto es un gran avance y evidencia una voluntad de cambio para dejar atrás episodios negativos y empujar al sector a mejores prácticas ambientales y sociales", destacó Bosshard.
Por su parte, Sady Delgado indicó que "para nuestra compañía es un paso muy importante que fortalece el compromiso de la Industria, y en particular de Los Fiordos, con la sustentabilidad de largo plazo en la producción de salmón". J