Vota en: www.soychiloe.cl - Por Asterisko

disfrutando los reites.-

Diversos son los productos que se elaboran en los reitimientos, tan típicos del invierno chilote, y que son un testimonio de una costumbre mantenida por generaciones, sobre todo en los campos del Archipiélago. Desde la carne cocida al caldero hasta las roscas y sopaipillas, sin olvidar la manteca, los chicharrones, la chahua y los milcaos... Una amplia variedad de alimentos que se prepara tras los faenamientos de los cerdos.

usos de hierbas medicinales.-

El Cesfam Quillahue realizó un taller de reconocimiento de plantas medicinales y preparación de cremas para efectos terapéuticos en el Club de Adultos Mayores Senderos Otoñales de Castro. La idea fue identificar hierbas disponibles en el entorno, sus usos y las propiedades terapéuticas de cada una, para así elaborar preparados que se puedan incluir en las rutinas de los socios.

Director:

Víctor Hugo Palma Pérez

Gerente:

Alejandro Araya Pinochet

Domicilio Castro:

Blanco 324, Of. 203, Castro

Teléfono:

2642800/2642809

Domicilio Ancud:

Pudeto 135, Of. 3, Ancud.

Fono fax:

2629745

Propietario:

Sociedad Periodística Araucanía S.A.

Representante legal:

Cristián Huerta Horta

Email:

cronica@laestrellachiloe.cl

Paradoja de centros comerciales: EE.UU versus Chile

En Estados Unidos se vive hoy una reacción en cadena. Las cadenas de tiendas por departamento (Macy's, entre otras) están cerrando varios de sus locales. Esto, en parte, se debe a la competencia de plataformas de e-commerce como Amazon que ofrecen buenos precios y la comodidad de comprar sin tener que recorrer largas distancias. Esto, a su vez, baja el atractivo de los centros comerciales, deteriorando sus niveles de tráfico de clientes y, por lo tanto, limitando sus opciones de sobrevivencia.

En Chile, la situación es un tanto distinta. Por un lado, una buena parte de nuestros centros comerciales se ubica en zonas de alta densidad, lo que no siempre es el caso en EE.UU. Por lo tanto, es relativamente fácil para el consumidor chileno acceder a centros comerciales. Por otro lado, varios de los principales sitios de compra online en Chile corresponden a los portales de e-commerce de las cadenas de tiendas físicas por departamento (Falabella, Ripley, Paris, etc.). Esto obliga a que cuando cada una de estas empresas fijan sus políticas de precio en sus canales online, se deba tomar en cuenta el impacto en sus tiendas físicas. De aquí que, en la medida en que en el mercado chileno tomen más relevancia plataformas de venta exclusiva a través del canal online, se podría generar el tipo de reacciones en cadena que vemos en EE.UU.

Para evitar una posible crisis de los centros comerciales, se requiere reconocer que los motivos por los cuales los clientes visitan estos centros van más allá de lo transaccional. Lo que se ve en Estados Unidos, y que de alguna forma también se aprecia en Chile, es un mayor énfasis en el entretenimiento: restaurantes, cines, música en vivo y juegos infantiles. Otro punto importante tiene que ver con aquellos productos para los cuales los clientes requieren un alto nivel de servicio y que son de alto margen. Por ejemplo, productos de lujo o de alta tecnología (uno esperaría que estos productos también vayan ganando espacio dentro de centros comerciales). Una opción interesante para este tipo de productos son también las tiendas sin inventario (showrooms), en las cuales el cliente experimenta el producto, para luego recibirlo a través del despacho a domicilio. La ventaja para el retailer es que requiere un espacio físico muchísimo menor comparado con el de una tienda tradicional.

Andrés Musalem, investigador del Instituto Sistemas Complejos de Ingeniería (ISCI)"

@PicciottDe

@josmarhiguera @noriegaadrian

Tanto les es ajena la Patagonia Oriental a los chilenos, que ocultan que en 1767 el Rey otorgó al Perú el gobierno de Chiloé con el fin de defender la Patagonia chilena

@Matronaschiloe

Regional Chiloé entregando carta al Ministro de Salud, ministro manifiesta apoyo total a la matronería y a la Salud Pública. #YoDefiendoLaMatroneria #MatronasEnAlerta

@MaraAnnelyn

el hermoso cucao! tan bello Chiloe

Para ser oposición no basta solamente con serlo, también hay que parecerlo. Y, aunque me alegra escuchar que Heraldo Muñoz o a José Miguel Insulza afirmen que los nuevos rumbos deben estar en las ideas más que en la obstrucción, dudo mucho que comprendan cuál debe ser su rol frente al Gobierno.

Tomando en cuenta que una oposición con propuestas y con voluntad de acuerdos es clave para conservar la democracia, me es difícil concebir algo más alejado de la ciudadanía que los gestos obstruccionistas del ante iniciativas gubernamentales, y su empeño en evitar llegar a consensos, comandados por Elizalde y el Partido Socialista.

Chile requiere de partidos sólidos, tanto oficialistas como de oposición. Y justamente esos últimos es donde más se necesita contar con políticas serias y confiables. Necesitamos parlamentarios dispuestos a ejercer su labor en forma colaborativa y fiscalizadora a la vez, y que no se dediquen a ser oposición para negarle la posibilidad de éxito a un Gobierno con el único fin de recuperar el poder.

Y aunque hablar de ideas parece ser el acto más cercano para ser un peso real frente al oficialismo, una buena oposición no se mide en cuanto obstruye con sus propuestas, sino en cuán capaz es de dejar de lado las diferencias en pro de los acuerdos.

Ricardo Oyarzún G.

dinos

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