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ONU: hay que modificar dieta para detener cambio climático

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El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático (IPCC, dependiente de Naciones Unidas) dijo que la meta del Acuerdo de París de mantener el calentamiento global muy por debajo de 2 grados no podrá lograrse sin cambios en el uso global del suelo. Esto tendría aparejados nuevos hábitos en el consumo de alimentos.

El documento destaca que "una mejor gestión del suelo puede contribuir a frenar el cambio climático, aunque no es la única solución". El informe, segundo de los tres encargados al IPCC tras la firma del Acuerdo de París de 2016 para facilitar su cumplimiento, es clave para futuras negociaciones entre Estados firmantes e influirá en las que se produzcan durante la cumbre climática COP25 en Chile.

También se recomienda la puesta en marcha de "políticas que reduzcan el despilfarro de comida e influyan en la elección de determinadas opciones alimentarias", en alusión a dietas menos carnívoras y que reduzcan la población obesa o con sobrepeso, que se acerca a los 2.000 millones de personas. De acuerdo con el informe, se derrocha entre 25% y 30% de la comida que se produce en el planeta, por lo que combatir este problema puede rebajar las presiones por reducir bosques y aumentar el suelo agrícola, contribuyendo así a reduccir emisiones de CO2.

También se propone retomar prácticas agrícolas, ganaderas y silvícolas de las poblaciones indígenas tradicionales.

Olvídese de peinarse hasta por 2 meses con estas vistosas trenzas

Las que van pegadas al cuero cabelludo y las africanas son las que más duran.
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Natividad Espinoza R.

No hay límites en las posibilidades que dan las trenzas como base de lindos peinados. Las hay de tres cabos, espiga, francesas, al revés, pegadas al cuero cabelludo, africanas e incluso algunas se pueden abrir o combinar con otros estilos, torcidos u ondas. También se les pueden agregar accesorios de variados materiales que les dan un toque fresco y juvenil.

De acuerdo a Gleisy Medina, peinadora de Gley Trenzas (@gleytrenzas en Instagram), las trenzas pegadas a la cabeza -también conocidas como boxer- y las trenzas africanas pueden durar entre 10 días y dos meses. Las primeras pueden hacerse con distintos diseños, principalmente geométricos, y se les pueden poner accesorios como hilos de colores, lo que también se usa mucho en las trenzas africanas.

Asimismo, la experta sostuvo que cualquier persona puede hacerse trenzas. "No hay que tener un tipo de cabello específico para peinarse así", manifestó.

Por los distintos tipos de trenzas, Medina cobra entre $20.000 y $60.000, dependiendo del diseño escogido y del tipo de cabello de la clienta. Para agendar una hora es necesario llamar el día anterior o escribir al +56940281532.

Por su parte, la make up artist y hair designer, Lizzy Ossandón (@lizzyossandon) destacó la importancia de preparar el pelo antes de trenzarlo. "Dependiendo si el cabello es grueso o fino, ondulado o liso, con el pelo húmedo hay que aplicar un tipo de moldeador o un mousse acorde al tipo de cabello que se está trabajando. Luego de eso hay que secar el cabello y después hacer la o las trenzas. A veces también se usa cera especial para lograr un acabado más pulido", explicó.

Asimismo, la fuente advirtió que para que duren más es necesario lavar las trenzas con mucho cuidado y suavidad, aunque nunca prescindiendo del uso de shampoo.

Sin embargo, ella no recomienda dejarse estos peinados por mucho tiempo, puesto que después de las primeras semanas el pelo puede empezar a cortarse.

Para un día especial

Si lo que se busca es un peinado con trenzas exclusivamente para lucir en una ocasión especial y por una noche, Ossandón cuenta que actualmente se están usando mucho las trenzas de lado o hacia el lado, con torcidos y mezcladas con mechones ondulados.

Ella hace trenzas espiga, corona, trenzas al revés (trenzas de tres cabos pero hechas hacia el otro lado) y varias de otro tipo. Estas las cobra como peinados, a un valor de $25.000.