Cocinerías dalcahuinas esperan su reapertura en la mitad de este mes
Durante la primera mitad de este mes podrían concluir los trabajos de reparación de la techumbre de las cocinerías La Dalca de Dalcahue.
Las obras comenzaron a principios de octubre de 2018 obligando al cierre del establecimiento donde funcionan ocho locales dedicados a la venta de gastronomía chilota.
A partir de ese instante la constructora ha centrado su intervención sobre todo en la techumbre, debido a las constantes filtraciones de agua que afectaban las instalaciones de los locatarios.
El proyecto adjudicado por la empresa castreña Ingeniería y Servicios Global Spa es el resultado de una postulación municipal realizada al Programa de Mejoramiento Urbano (PMU) de la Subsecretaría de Desarrollo Regional y Administrativo (Subdere).
Juan Hijerra, alcalde de Dalcahue expuso que "está bien, la empresa tenía un plazo que es fines del mes de diciembre (2019) y deberían estar funcionando las cocinerías en la quincena de enero".
"En general la construcción va muy bien, está dentro de sus plazos y estamos jugados que a la brevedad pueda abrir sus puertas para aprovechar la temporada de verano", afirmó el jefe comunal.
La reparación del techo de las concurridas cocinerías contempla una inversión estimada en $60 millones.