Ancud abre hoy su fiesta en el Parque Bellavista
Organizaciones esperan que haya una masiva presencia de público.
Hoy se da el vamos a la versión a la Muestra Gastronómica y Folclórica de Ancud en el Parque Bellavista, la que culminará este domingo 19.
20 módulos gastronómicos atenderán al público para vender asados, curantos, anticuchos, entre otras exquisiteces, todo amenizado con el folclor en el escenario durante el día, más música tropical y ranchera durante la noche.
También habrá 14 productores y cultores, así como 28 puestos de artesanía. Hoy es el inicio a las 17 horas con la presentación de conjuntos folclóricos, acordeonistas, ballet y bandas musicales que deleitarán al público, aunque desde antes ya habrá movimiento en el lugar.
Para los turistas y vecinos se entregará información turística, y con el fin de ordenar el tránsito, los conductores deberán subir al parque por calle Felipe de la Rosa y bajar por Los Carreras.
Cristian Rubilar, del Club de Leones Goleta Ancud, entidad participante, indicó que "son 36 años que se está siendo esta muestra, destacando todo lo que es la gastronomía, aun cuando hay algunos platos como el anticucho que no es propiamente tal de la Chiloé, "pero está arraigado a las tradiciones culinarias de la Isla".
Sumó que habrá "dos módulos haciendo curanto en hoyo en diferentes horarios para que la gente tenga mayor posibilidad de degustarlos".
Luis Santana, secretario de la Agrupación Muestra Gastronómica y Folclórica de Ancud, detalló que en los tres días de fiesta se presentarán sobre el escenario más de 34 números artísticos, entre grupos y solistas de diferentes puntos del Archipiélago, además de otros artistas de la zona central del país, como Koky y su Banda Tropical Ranchera que cerrará la segunda jornada.
"Están cordialmente invitados y el día sábado se comienza a las 9.30 de la mañana hasta la medianoche y el día domingo será algo similar. En el lugar estarán productores con material orgánico y también muestra de artesanía chilota en vivo. Vendedores ambulantes no se van a permitir en esta oportunidad, porque se le quiere dar auge a la gastronomía y al folclor", argumentó el dirigente.
"Partimos en el Estadio Joel Fritz, posteriormente estuvimos en recinto del Gimnasio Fiscal, también concurrimos al sector de Arena Gruesa por varios años, y hoy día, se cuenta con un parque municipal", acotó la fuente explicando la historia del encuentro que ha tenido distintos nombres, como las antiguas mariscadas y curantos.
La entrada es liberada.
20 módulos, gastronómicos y 24 puestos de artesanía tendrá el encuentro.