Desde lana de alpaca hasta snacks de cochayuyo hay en la Expomundo Rural
Hasta mañana se extiende la muestra que por primera vez se realiza en la provincia.
Lana de alpaca, snack de cochayuyo, licores artesanales, plantas y artesanías son parte de los productos que se están exponiendo en la Expomundo Rural de Los Lagos, organizada por el Instituto de Desarrollo Agropecuaria (Indap) y que se extiende hasta mañana en el Parque Municipal de Castro.
184 expositores forman parte de la undécima versión de la muestra que tiene a productores de distintos puntos del país, pero mayoritariamente son de Chiloé y otras comunas de la Región de Los Lagos.
La tarde del jueves abrió sus puertas al público la carpa que cobija a los productos y emprendedores, pero ayer se realizó la inauguración de la actividad en la que se espera se generen ventas por cerca de 200 millones de pesos.
Teófila Challapa, llegó desde Colchane, Región de Tarapacá, a participar de la muestra en la que está presentando hierbas medicinales y lana de alpaca.
"Es la primera vez que vengo, me parece muy bien, son bonitos estos lugares. Me ha llamado la atención de la Isla que todo es verde. La gente está empezando a venir, ayer había poca gente, pero hoy se está viendo un poco más", afirmó la expositora
De la localidad de Alto del Carmen, Región de Atacama, viajó Guillermo Iriarte para formar parte de esta exposición, la primera en la que participa en esta región.
A base de aguardiente y jugo de uva, el productor elabora un licor, así como distintos tipos de vino que está exponiendo en la carpa ubicada en el sector alto de la ciudad.
"Me ha parecido excelente. Hago vino pajarete blanco y tinto, moscatel y negra país, son vinos generosos. No había venido nunca y lo que me llamó la atención es que la gente es muy amable y es bonita la Isla y estoy muy contento de estar acá", reconoció el productor.
También con distintos tipos de licores llegó a la feria José Valenzuela, proveniente de Quillón, en la Región de Ñuble.
"Tenemos unos jugos de uva con ocho grados de alcohol, se llaman bebidas parcialmente fermentadas, además de los otros vinos tradicionales y algunos licores y el vino añejo", describió el expositor, sumando que "habíamos estado en la región antes y nos ha ido bien, la gente conoce los productos, tienen la certeza que los productos son buenos".
Autoridades
En este sentido, el alcalde de Castro, Juan Eduardo Vera (UDI), indicó que "quiero agradecer al Indap por acoger la postulación que hicimos en su momentos para poder traer por primera vez a Chiloé la Expomundo Rural".
Además, comentó que "los locatarios pueden exponer sus productos los 40 mil visitantes que vamos a tener durante estos cuatro días en el Parque Municipal de Castro. El desafío es uno solo, tratar de incentivar al Indap y el Ministerio de Agricultura para que podamos replicar este evento el próximo año".
Por su parte, el director nacional de Instituto de Desarrollo Agropecuario, Carlos Recondo, subrayó que "esta feria tiene como propósito visibilizar el trabajo que desarrolla la agricultura familiar campesina en nuestro país, que es muy importante porque son los que producen los alimentos para Chile y es necesario que en el mundo urbano se pueda visibilizar este esfuerzo".
Marcelo Pinto, vecino de la comuna de Chonchi, es una de las personas que ha llegado hasta el parque municipal para apreciar el trabajo que desarrollan los productores de la región y el país.
"Está bonito, innovador, creo que Indap es jugado con este tipo de actividades para que el público pueda entretenerse y motivar a la gente de Chiloé y de otras zonas a recorrer la provincia. Hay diferentes tipos de productos, he degustado aceite de oliva, vino, cerveza, y contento por la gran actividad", describió.
Entre las 11 y las 22 horas se encuentra abierta al público la expo, además en algunos módulos del parque hay venta de comidas y cervezas artesanales. La entrada al recinto de Castro Alto es liberada.
184 son los expositores que están presentes en la actividad en el Parque Municipal de Castro.