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Quellón al paso 3: restoranes y cafés se alistan para reabrir

Solamente cuatro activos reportó ayer la comuna del sur de la provincia que ya no deberá someterse a la medida de cuarentena de fines de semana y festivos. Gremios gastronómicos ven el anuncio como auspicioso, considerando que ahora los recintos gastronómicos pueden funcionar al 25% de su capacidad en fase de preparación.
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Carolina Larenas Faúndez

Cuatro casos activos de coronavirus son los que mantiene Quellón, que en los últimos cinco días no ha reportado nuevos contagios.

Esta positiva estadística llevó a la comuna a ser la primera de los seis territorios chilotes en salir de la fase 2 del Plan Paso a Paso; es decir, pasó de transición que considera cuarentena los fines de semana y feriados a preparación (fase 3), la que incluso permite atender en el interior de los restoranes y cafés con un 25% de la capacidad.

De acuerdo a lo anunciado por la subsecretaria de Salud Pública, Paula Daza, desde las 5 horas del jueves Quellón regresa a la fase 3, mientras que aún siguen en el paso 2: Ancud, Quemchi, Dalcahue, Castro y Queilen. Chonchi se mantiene en cuarentena total.

La seremi (s) de Salud, Marcela Cárdenas, destacó el comportamiento de la comunidad que ha respetado las disposiciones de la cuarentena, reduciendo al máximo los desplazamientos.

"Partimos con una noticia positiva del anuncio Paso a Paso Nos Cuidamos; a partir del jueves 12 a las 5 de la mañana en la Región de Los Lagos la comuna de Quellón pasa de etapa de transición a preparación y eso es claramente una noticia positiva", afirmó.

En este sentido, el alcalde quellonino Cristian Ojeda (DC) indicó que "pasamos a fase 3, creo que habíamos hecho un buen trabajo con la comunidad, con las instituciones que vemos esta temática de pandemia del covid-19 y estábamos apelando a eso".

Además, expuso que "se había hecho un trabajo de recuperación de muchos positivos, de ir bajando los positivos, solamente tenemos cuatro casos activos y qué bueno que el ministerio viera esta situación y de esa manera volver a fase 3".

Junto con reiterar que el autocuidado es importante y que el trabajo de fiscalización para que se cumplan las disposiciones sanitarias continuará, reiteró que "era una noticia que esperábamos, nosotros esperábamos que se analizarán de forma individual las comunas del territorio de Chiloé".

De esta forma, no solo no habrá restricciones de movilidad en la comuna durante el fin de semana, sino que podrá retomar a partir del jueves actividades que han sido duramente impactadas durante la pandemia: las del rubro gastronómico.

Ello se debe a que además de los locales que cuentan con terrazas, restoranes y cafés podrán atender en el interior de los recintos con una capacidad del 25% del aforo total, lo que permite Salud a nivel nacional desde la semana pasada para el paso 3.

Propietarios

Tras siete meses del cierre de la actividad, los locales de venta de comida podrán volver al formato presencial en Quellón, lo que fue calificado como auspicioso por algunos locatarios, quienes también llamaron a la responsabilidad de la población para evitar nuevos aumentos de casos.

Carlos Gómez es dueño de la Taberna de Nos y durante estos meses de paralización asegura que ha implementado una serie de medidas sanitarias con miras al momento de abrir, aunque ve con cautela la posibilidad de la atención al interior del local.

"Nosotros con la atención en la terraza habíamos implementado un protocolo como la toma de temperatura y también los datos de contactos para seguir la trazabilidad. Pasar de fase 2 a 3 es un poco preocupante porque hay algunas personas que no respetan las medidas", relató el español.

Similar es la opinión de Ligorina Cendoya del Hotel Chico Leo, quien durante la pandemia se ha dedicado a prestar servicios de alojamiento y comida solo para sus pasajeros.

"Tenemos que abrir, no hay bolsillo que aguante todo lo que ha pasado en estos meses, hay muchos locales que tuvieron que cerrar. Nosotros desde el principio hemos implementado medidas de seguridad con la toma de temperatura, alcohol gel, además de desinfección en las habitaciones con amonio cuaternario", describió la emprendedora.

"Nosotros ya con la atención en la terraza habíamos implementado un protocolo sanitario".

Carlos Gómez,, propietario de Taberna de Nos.

Datos

92 son los casos de coronavirus que se han reportado en Quellón desde el inicio de la pandemia. Según los datos de la atención primaria, de ese total 88 pacientes están recuperados y hasta ayer solo quedaban 4 casos activos. Además, durante este período en la comuna se han tomado 2 mil 54 exámenes de PCR (reacción de la polimerasa en cadena, por su siglas en inglés).

5 comunas chilotas permanecen en la etapa 2 de transición del Paso a Paso.