Quellón: decomisan más de 12 mil kilos de almejas con toxina paralizante
Indagarán el área de extracción declarada en el primer operativo: Chenque, cerca de Inío. Ello, puesto que Salud afirmó que no hay zonas con prohibición en la región.
En dos controles de rutina realizados en las últimas horas por funcionarios de la Autoridad Sanitaria en el puerto de Quellón, se detectaron dos cargamentos de almejas contaminadas con marea roja. Más de 12 toneladas del recurso fueron incautadas y se ordenó su desnaturalización en un vertedero industrial en Puerto Montt.
A bordo de la lancha a motor Tormenta, con matrícula de la comuna del sur de la Isla, se encontraba la primera carga que en los muestreos arrojó una concentración de 86 microgramos de saxitoxinas (son las que predominan en la microalga Alexandrium catenella que produce el veneno paralizante de los mariscos, VPM) por 100 gramos de carne del producto.
Como los niveles tóxicos estaban levemente por arriba de lo permitido (80µg /100g), el personal activó sus protocolos, solicitó apoyo a la Armada y sacó de circulación estos bivalvos.
Según el seremi de Salud, Carlos Becerra, ante la contingencia "se procedió al decomiso de unas 150 mallas que presumiblemente vienen de zonas de extracción prohibidas, puesto que en nuestra región no tenemos bancos de almejas en gran cantidad y los que tenemos no están en áreas de prohibición para extraer por la toxina paralizante".
No obstante, la autoridad deberá mantenerse alerta, en especial por lo declarado por la tripulación, lo que podría generar muestreos al sur de la provincia.
De acuerdo a lo señalado por el capitán de puerto de Quellón, Ricardo Henríquez, los hombres de mar "dieron cuenta que extrajeron el producto en el sector de Chenque, cercano a caleta Inío". Una información que debe ser cotejada y que podría acarrear monitoreos de Salud.
Asimismo, el oficial de marina detalló que la carga total incautada alcanzó los 5 mil 700 kilos y junto con las infracciones cursadas por la Autoridad Sanitaria, "por nuestra parte se procedió a notificar al patrón de la nave, puesto que la embarcación se encontraba sin zarpe".
Gravedad
Tras este dispositivo concretado pasadas las 18 horas del martes en el muelle artesanal quellonino, alrededor de las 15 de ayer se sumó un caso similar y más grave, ante la concentración de toxinas.
Desde la lancha a motor Don Humberto, con matrícula de Puerto Aguirre (Región de Aysén), se decomisaron 6 mil 916 kilos de almejas. Los testeos arrojaron niveles de 155µg /100g.
"Los ocupantes de la embarcación declararon como área de extracción el canal Carrera de Cuchi, ubicado en Aysén", señaló el capitán de corbeta, sumando que la nave "se encontraba con su documentación y permisos al día". La carga fue incautada y el comprador se encargará de su desnaturalización.
Llamado
El seremi de Salud, Carlos Becerra, instó a que "las prácticas de extracción se adecuen a las normativas y se respeten las zonas prohibidas para la protección de las personas. Se han cerrado esas áreas para que no lleguen mariscos contaminado a las mesas de la comunidad".