Productores chilotes son parte de la Expomundo Rural 2023
La muestra que se extiende hasta el domingo se realiza en el Parque Estación de Puerto Varas.
22 productores chilotes serán protagonistas de una nueva versión de la Expomundo Rural que desde hoy y hasta el domingo se realiza en el Parque Estación de la comuna de Puerto Varas. Organizada por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap) y el municipio local, el evento congregará a representantes desde Arica a Aysén.
Ajos chilotes, papas, licores y turismo rural son parte de los emprendimientos de la provincia que están presentes en la muestra que reúne a 180 expositores, de los que el 60% corresponde a la Región de Los Lagos.
Muestras de ovinos, de razas de gallinas ponedoras, muestras gastronómicas y presentaciones en vivo forman parte de la oferta de esta actividad que hoy abre sus puertas a las 14 horas. El viernes, sábado y domingo los horarios son de 11 a 21 horas.
Patricia Montaldo, director regional de Indap, indicó que "esto también se enmarca con esta reactivación de la agricultura y del mundo rural de generar espacios de comercialización y retomar Expomundo Rural es eso, es retomar la mejor vitrina de regiones para la agricultura familiar campesina".
Además, sostuvo que "queremos que nos visiten, que nos conozca, que quien nunca nos ha visto que venga; estamos seguros que también nos van a visitar quienes nos siguen hace muchos años. Vamos a tener licores de pétalos de rosas, lana de alpaca, vinos del Maule y de la zona carne de cordero premium, artesanía de la mejor calidad, la cestería chilota, pastas de ajo".
Por su parte, Tania Salas, seremi de Agricultura, señaló que "durante la Expomundo Rural vamos a tener muestras gastronómicas de todo tipo, mostrando lo mejor de nuestra región, lo mejor de nuestros campesinos a través de cocina en vivo, exposiciones, ventas de productos con valor agregado que es uno de los factores que más busca la gente ver en este tipo de exposiciones".
A su vez, Tomás Gárate (indep.), alcalde puertovarino, mencionó que "estamos muy contentos, emocionados, agradecidos que se haya apostado por nuestra comuna para visibilizar la agenda de desarrollo rural. Estamos trabajando con fuerza en un nuevo mercado rural, en espacios de comercialización y esta muestra de productores de todo Chile viene a potenciar esa agenda".
En PuntoTicket los interesados en asistir pueden comprar la entrada con un valor de mil 500 pesos para el público en general. Menores de 12 años y mayores de 60 años ingresan gratis.
1.500 pesos es el valor de la entrada que está disponible en PuntoTicket.