Agricultoras abastecen casinos de la industria
Convenio permite la adquisición de productos del campo en Quellón.
Potenciar la comercialización de los productos de los agricultores a un precio justo busca un convenio que integran la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A. G. (SalmonChile), Sodexo, la Cooperativa Kechawe de Quellón y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap).
Si bien el convenio de adquisición de a lo menos 5 productos -perejil, cilantro, acelga, papas y ajos- comenzará a regir formalmente a fin de mes, ya se concretó la primera entrega, la que estará destinada a abastecer los casinos de las empresas salmoneras.
De acuerdo a lo explicado por el director regional del Indap, Carlos Gómez, el acuerdo es de carácter indefinido y si bien considera inicialmente cinco productos, posteriormente el número podría aumentar.
"Están partiendo con cerca de 300 atados semanales de cilantro, acelga y perejil, más las papas y los ajos; es un acuerdo con precios atractivos, más del doble de los del mercado y en una primera instancia considera también a una frutería local: Carlitos", afirmó el personero.
En el futuro se espera que en este trabajo que considera a 16 agricultores, 12 de ellos de la cooperativa, ellos también cuenten con una planta de proceso, la que será instalada en un terreno entregado en comodato por la empresa Salmones de Chile.
"Con este acuerdo comercial para abastecer a casinos de la industria salmoneras buscamos que los agricultores tengan certeza de la comercialización de sus productos", indicó Gómez.
Para la presidenta de la Cooperativa Kechawe, Patricia Neún, este será el comienzo de un nuevo desafío, comentando que ahora podrán proyectar y planificar su producción de hortalizas, sabiendo que tendrán un poder comprador seguro que les dará tranquilidad.
"Este será un día histórico para la Cooperativa Kechawe", expresó el alcalde de Quellón, Cristian Ojeda (DC), destacando la madurez de sus 16 integrantes para dar este paso enorme de desarrollo y crecimiento para poder vender sus productos.
A comunidades indígenas de Cocauque y Wequetrumao, así como al sector de Yaldad, pertenecen las agricultoras asociadas al convenio.
16 son las personas que inicialmente forman parte de este acuerdo comercial.